Le gaspillage alimentaire, comment le limiter ?
La Mutualité Française Bourgogne-Franche-Comté répond à l’appel du Gouvernement et innove pour proposer des actions de prévention à distance.
Contexte
En France, Le gaspillage alimentaire représente environ 30 kg par an et par habitant, dont 7 kg d’aliments encore emballés. La valeur de ces pertes et de ce gaspillage est évaluée à une centaine d’euros par personne (source ADEME).
Comment peut-on faire à notre échelle pour éviter cela ? Comment bien s’organiser pour limiter le gaspillage alimentaire ? Comment pratiquer une cuisine « anti-gaspi » ?
Nous allons à travers cette webconférence vous donner des clés pour limiter le gaspillage alimentaire à travers trois étapes : les courses, les placards et le frigo et en cuisine.
Intervention de Clémence TABALLET, diététicienne et chargée d’animation en prévention à la Mutualité Française Bourgogne-Franche-Comté.
Les conférences durent environ 1h. Les participants (inscription requise en amont), pourront poser leurs questions via un tchat dédié tout au long de l’intervention.
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Toutes ces étapes sont entièrement gratuites. Les conférences sont disponibles en replay dès le lendemain.
Une hotline gratuite est disponible si les personnes rencontrent des difficultés pour se connecter aux web conférences : 01 76 28 40 84 (appel non surtaxé)
Bien Vieillir depuis chez vous
La programmation de ces web conférences est soutenue par les Conférences des financeurs du 25, 39, 58, 70, 89 et 90 qui agissent, dans le contexte de confinement pour maintenir le lien social avec les plus de 60 ans et préserver leur autonomie et leur santé.
Si les personnes âgées sont vulnérables au COVID-19, elles le sont tout autant face à l’isolement social et aux dommages collatéraux engendrés par la solitude en cette période de confinement. Nous mettons donc en place des web conférences gratuites, dispensées par des professionnels de santé qualifiés et disponibles depuis la plateforme HappyVisio.